Летняя терраса
«Онегин двор»
Добро пожаловать на летнюю террасу ресторана «Подмоскоvные Vечера» — уникальное место, где гастрономия встречается с природой, а каждый момент наполняется тишиной, вкусом и красотой.

Ресторан Авторской кухни с гастрономической составляющей,
расположившийся в Жуковке, вдали от шума мегаполиса.
В меню — фермерские продукты, элегантная европейская и русская классика.
В интерьере — атмосфера загородного особняка, камерные залы с антикварными деталями и живая музыка по выходным.
Симоне Ди Майо
В ресторан «Подмоскоvные Vечера» впервые приехал маэстро итальянской кухни: бренд-шеф мишленовского II Bistrot Симоне Ди Майо.
В загородном ресторане Подмоскоvные Vечера, бренд-шеф Симоне Ди Майо поделится своим уникальным подходом к гастрономии, передаст команде свой опыт, соединяя кулинарные традиции итальянской и русской кухни.
Путь Симоне в кулинарии начался с пяти лет, когда он полюбил превращать разные ингредиенты в изысканные блюда и находить новые вкусовые сочетания. Взросление, путешествие, личные драмы и достижения — все это наложило отпечаток на стиль, который бренд-шеф вырабатывал с годами.
Его карьера — это буквально мечта каждого, кто ступает на кухню. Симоне работал в лучших ресторанах Италии, таких как Gambero Rosso с шефом Фульвио Пиеранжелини и сотрудничал с отцом итальянской кухни Гуальтиеро Маркези. Последний изменил его представление о простой кухне, показав, что за обычным внешним видом блюда может скрываться сложный процесс создания рецепта. Шеф использует этот подход в своей работе, добавляя новые вкусы и специи, которые он узнал в путешествиях по Азии, Марокко и Турции. Все это значительно изменило его стиль, который изначально можно было назвать «маминым» или классическим итальянским.
Сегодня бренд-шеф предпочитает креативную гастрономию и следует путем Michelin. Среди его любимых блюд — ризотто с ферментированным яблоком, ягненком и можжевельником, а также карпаччо из морского окуня с веганским соусом и кабачками. Однако его универсальным советом для всех остаётся ризотто: «Ризотто всегда». В Подмоскоvных Vечерах Симоне предложит классическое итальянское меню с ризотто и свежей пастой, постепенно добавляя элементы креативности. Пока все идеи мастер держит в секрете (понимаем!), но делится мечтой соединить русскую и итальянскую кухни, используя локальные фермерские продукты, такие как овощи, сыр, ветчина и салями.
Оазис тишины и уюта вдали от мегаполиса!
Европейская и русская классика
«Онегин двор»
Добро пожаловать на летнюю террасу ресторана «Подмоскоvные Vечера» — уникальное место, где гастрономия встречается с природой, а каждый момент наполняется тишиной, вкусом и красотой.
Оазис тишины и уюта вдали от мегаполиса!
Днем здесь комфортно для семейных и деловых встреч, вечером — романтическая атмосфера с камином и свечами. Летом особенно приятно отдыхать на веранде, наслаждаясь природой и гастрономией.
Ищущим развлечений и веселья загородный клубный дом тоже понравится!
Вечерами по пятницам и субботам в ресторане звучит живая музыка, предлагая желающим продолжить отмечать наступление выходных в караоке. В стильном зале «Рублёвские ночи», оборудованном винными шкафами, можно не только попеть, но и потанцевать.
Рабочие часы ресторана
Пн-Вс с 11:00 до 23:00Режим работы караоке
Чт-Вс (включительно) с 20:00 до 05:00Вашу заявку успешно приняли. Мы скоро с вами свяжемся!
Зарезервируйте столик для вашего торжества и проведите важный день вместе с близкими в уютной атмосфере
Отправьте нам свои данные и мы рассчитаем стоимость Вашего банкета