Заказ столиков и мероприятий
Служба доставки на дом
+7  (495) 777-90-21


ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ

Карпаччо и тар-тары
Карпаччо из лангустина с апельсином 1800
Карпаччо из осьминога с узбекскими томатами 1300
Карпаччо из тунца по-средиземноморски 1700
Тар-тар из тунца с авокадо 1700
Карпаччо из лосося с красной икрой 1500
Тар-тар из лосося с австралийским манго и гуакамоле 1500
Карпаччо из дикого сибаса с томатами и луком сибулет 1950
Тар-тар из дикого сибаса с жюльеном из сельдерея и малиной 1950
Карпаччо из говядины с руколой и шампиньонами 1400
Тар-тар из говядины 1400
Холодные закуски
Салат микс с сезонными овощами 700
Фирменный салат от шеф-повара (с манго и ростками сои в фруктовой заправке) 1200
Салат со шпинатом и киноа 1200
Мильфей из тунца и камчатского краба с авокадо 2600
Дикая утка с пак-чой и шиитаки 1400
Салат с нежным лососем и фенхелем 1500
Руккола с ростбифом в горчичном соусе 1800
Тосканский салат Tunno e verduri 1550
Витаминный салат по рецепту бабушки  шеф-повара 500
Сладкие томаты с красным луком 950
Рулет из молочного ягненка с сезонными овощами 1150
Молочная телятина под соусом из тунца 1500
Капрезе с сыром моцарелла и сладкими томатами 1550
Сыр буррата с рукколой и узбекскими томатами (100 гр.) 1200
Разные листья салата с креветками и осьминогом в хрустящем хлебном шаре 2600
Салат из осьминога по-неаполитански 1500
Теплые креветки с листьями рукколы и сочными томатами 1800
Пармеджано из анчоусов 1800
Баклажаны, запеченные с моцареллой и томатами 1500
Салат с крабом и авокадо по-средиземноморски 3000
Фаршированные кальмары с рикоттой и цукини 1700
Ризотто
Ризотто с белыми грибами 1200
Ризотто с морепродуктами 2300
Ризотто цитрусовое с лангустинами 2800
Домашняя паста
Равиоли с телятиной в соусе из белых грибов 950
Равиоли с копченой моцареллой в томатном соусе 1100
Равиоли с креветками, цукини и сыром моцарелла 950
Равиоли с уткой в креме из брокколи и соусом из пекорино 950
Равиоли с бурратой и икрой из баклажанов 1100

Паста

Паста по выбору гостя: пенне, паккери, спагетти, лингвини, феттуччине с соусом: арабьята, томатным, болоньезе, с оливковым маслом и чесноком, карбонара 900
Паккери с каракатицей, зеленым горошком и томатами 1200
Спагетти в сыре пекорино с ароматным перцем 900
Спагетти с белой рыбой бьенкетта 1450
Спагетти с цукини и помидорами черри 1450
Лингвини с камчатским крабом 3700
Лингвини с мини-цукини 1600
Лингвини с морепродуктами 2200
Пенне с баклажанами и копченой моцареллой 1400

Супы

Суп из белых грибов с перловкой 750
Пикантный тыквенный крем-суп с королевскими креветками 950
Суп из морепродуктов 3200
Крем-суп томатный со страчателлой 900
Гаспачо 1000
Окрошка на кефире 550
Окрошка на квасе 550
Свекольный суп 550

Гарниры

Овощи (на гриле, на пару, обжаренные на сковороде с оливковым маслом) 650
Картофель (отварной, пюре, запеченный с травами) 450
Шпинат 700
Спаржа 1000

Рыба и морепродукты, приготовленные на Ваш выбор: на гриле, на пару, запечённые, в соли. Цена за 100гр.

Тюрбо 1600
Сибас 1500
Дорадо 1150
Филе лосося 1050
Лангустины 1000
Мидии 600
Кальмар 650
Камчатский краб 1600
Креветки 1300
Вонголе 700
Гребешки 1400
Осьминог 1200

Горячие рыбные блюда

Филе сибаса с фенхелем и кремом из корня сельдерея 2200
Целый сибас, приготовленный по Вашему выбору (запеченный с овощами, на гриле)

2400

Котлеты из камчатского краба с гранатовым соусом 3500
Дорадо, запеченная целиком, фаршированная овощным жюльеном 2100
Черная треска с карпаччо из цукини 3800
Филе тюрбо с запеченным баклажаном 3800
Чилийский сибас с пюре из брокколи и овощными спагетти 3200

Горячие мясные блюда

Цыплёнок на гриле с террином из картофеля 1300
Телятина на косточке с соусом из белых грибов и овощами 2950
Тальята из мраморной говядины с руколой и пармезаном 3300
Говядина с гратеном из спаржи и соусом из сморчков 3800
Корейка ягненка с фаршированным узбекским томатом и гратеном из картофеля

2800

Пицца

Пицца Маргарита 800
Четыре сыра с моцареллой, горгонзолой, пекорино и пармезаном 1100
Пицца с пармской ветчиной, моцареллой и томатами 2000
Пицца с морепродуктами, томатами и моцареллой (креветки, осьминог, кальмар, мидии и вонголе) 2300

Десерты

Хрустящий мильфей с ванильным кремом, лесными ягодами и малиновым соусом 1800
Творожные кольца 300
Пирожное лимонно-маковая роза 650
Шоколадное Бинье 650
Десерт Анна Павлова 800
Морковный торт 600
Медовый торт с орешками в карамели 650
Птичье молоко 650
Мусс шоколадный с фундуком 750
Чизкейк с клубникой и лесными ягодами 950
Тирамису 650
Ванильная панна котта с фисташковым муссом и ягодами 800
Яблочный штрудель с ванильным мороженным 700
Ассорти шоколадных конфет от шеф-кондитера (рафаэлло, трюфель апельсиновый, с фисташками, сливочное, с молочным шоколадом, чернослив в шоколаде) 980
Ассорти домашнего мармелада (маракуйя, земляника, малина) 300
Домашняя выпечка (хворост, трубочки, орешки) 650
Домашнее мороженое (1 шарик - ванильное, шоколадное, клубничное, карамельное, фисташковое) 230
Домашний сорбет (1 шарик - ананасовый, клубничный, яблочный, из граната, из манго, из лимона и базилика, из лесных ягод, из черной смородины) 230

Ягоды (100гр.)

Клубника 900
Малина 1100
Ежевика 1100
Голубика 1100

ЕВРОПЕЙСКОЕ МЕНЮ

Домашний салат из свежих овощей 850
Салат винегрет 600
Салат оливье с говяжьим языком 650
Салат оливье с раковыми шейками 1300
Салат с камчатским крабом и авокадо 3000
Сельдь малосольная с картофелем и красным луком 650
Ассорти солений (капуста квашенная, огурцы малосольные и соленые, томаты, чеснок) 600
Ассорти грибов маринованных (маслята, опята, белые, лисички) 900
Борщ 650
Пельмени с мясом 750
Пельмени с курицей 500
Котлеты куриные с картофельным пюре и томатами черри 950
Хачапури по-аджарски 850
Хачапури по-мигрельски 850


ЯПОНСКОЕ МЕНЮ

Сашими
Тунец Аками 2 000
Дорадо 1500
Морской гребешок 1350
Аргентинская креветка 990
Тигровая креветка 990
Копченый угорь 990
Лакедра 990
Лосось 890
Татаки из сибаса в кунжутном соусе 550
Севиче
Тунец 1700
Сибас 1800
Суши
Лосось 300
Тигровая креветка 300
Аргентинская креветка 300
Копчёный угорь 300
Морской гребешок 350
Тунец (Аками) 350
Суши сет европейского дорадо 1100
Гунканы
Чука 150
Тобико с перепелиным яйцом 200
Лосось 230
Лосось (запечённый) 230
Копчёный угорь 250
Тунец 250
Тунец (запечённый) 250
Креветка 250
Морской гребешок 280
Икра красная 280
Камчатский краб 370
Роллы
Овощной 450
С огурцом 300
Авокадо маки 300
С лососем 550
С угрём 580
С тунцом Аками 800
Дракон 600
Острый ролл с тунцом 1150
Острый ролл с лососем 750
Запечённый ролл с угрем 850
Запечённый ролл с лососем 750
Динамит 700
Сингапур 800
Туин ролл 1000
Чука ролл 870
Подмосковные Вечера 900
Филадельфия 990
Калифорния с лососем 600
Калифорния с камчатским крабом 990
Мисато маки 990
Амино маки 830
Осака 980
Эби манго маки 1050

Сеты

Сет Мариавассе: 9500
Ролл «Калифорния» – 8 шт.  
Ролл «Сингапур» – 8 шт.  
Ролл Эби манго– 7 шт.  
Кюри «Филадельфия» –6 шт.  
Суши лосось– 2 шт.  
Суши лосось с красной икрой – 2шт.  
Суши кобэ – 2 шт.  
Сашими дорадо  
Сашими лосось.  
Сашими краб  


ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

Холодные закуски:
Свекольный салат с орехами и шпинатом 880
Салат с руколой, спаржей и киноа 1150
Холодные супы:
Домашняя окрошка на квасе или кефире 550
Свекольник 550
Гаспачо по-каталонски 1000
Горячие закуски:
Мини-чебурек с бараниной 500
Мини-чебурек с курицей и томатами 500
Мини-чебурек с сыром и зеленью 500
Спагетти с сезонными овощами 650
Феттуччине с артишоками и спаржей 1650
Ризотто с артишоками 2200
Горячие блюда:
Тальята из тунца с капонатой из баклажан 1800
Филе сибаса приготовленное на камнях 2150
Чилийский сибас с овощными спагетти 3200
Говяжья вырезка с гречей и белыми грибами под соусом «Дор-блю» 3600
Филе тюрбо с запеченным баклажаном 3800
Блюда на тосканском гриле:
Шашлык куриный(200гр) 1200
Шашлык из свинины(200гр) 1350
Шашлык из телятины(200гр) 1500
Шашлык из лосося(200гр) 2400
Шашлык из корейки ягненка(200гр) 2500
Десерты
Мусс из манго и маракуйи 550
Лимонная тарталетка с клубничным топпингом 600
Чизкейк в ассортименте (облепиха, клюква, черника) 650